一、现代农业照明光源的需求
农业是国民经济的基础,日常生活中的肉蛋奶、蔬菜、花卉、瓜果、食用菌等农副产品的很大一部分都是在设施条件下生产出来的,其中农业照明起到了极为重要的作用。总体上来看,在现代农业的很多领域,如设施植物生产、集约化养殖业、水产捕捞、病虫害防治、食用菌生产及微藻繁殖等,都与人工照明有着极其密切的关系。
植物生产对人工照明的需求方面,俗话说“万物生长靠太阳”,光照是地球上生物赖以生存与繁衍的基础,作物的光合作用离不开光照,光照条件的好坏直接影响作物的产量和品质。自然界中,太阳的光照随地理纬度、季节和天气状况的不同而变化,高纬度地区冬季日长变短以及其它地区冬春季节连阴、雨、雪、雾天气等特定气候条件下,光照强度和光照时间不足的现象时有发生,因此,在现代植物生产系统中(如温室、大棚等)人工补光已经成为高效生产的重要手段。此外,在密闭式人工光生产系统,如植物工厂、组培车间、育苗工厂等,采用完全人工光进行光合作用,因此也离不开对人工照明光源的需求。
在养殖生产对人工照明的需求方面,集约化养鸡场、养猪场等都在封闭或半封闭环境下进行饲养,人工光源不仅能起到照明的作用,而且对畜禽生产性能也会产生重要影响。大量的研究表明,在畜禽养殖过程中,照明光源的颜色与波长、光照的时间与强度、光照期与黑暗期的配合等都会对畜禽的生产性能、生理特性、行为特性、体质健康等产生显著影响。适宜的人工照明,能够克服了畜禽繁殖生理机能季节性限制,使其遗传潜力能最大限度地发挥出来,增加畜禽养殖的经济效益。
在水产捕捞与灯光诱鱼对人工照明的需求方面,自公元8世纪开始,人们利用鱼对光的敏感性,就采用灯光进行集鱼与捕鱼。多年来,世界各地一直存在使用火或其他形式的灯光捕鱼的方法,如今这些捕鱼方法已经成为许多国家现代渔业的一个重要特征。一些学者还对不同颜色光源的诱鱼效果进行了试验,结果表明,蓝光具有更深的水体穿透性,使用以蓝色为主体的人工光源可以取得更好的捕捞效果。
在人工微藻对照明的需求方面,近年来,随着全球资源、能源及环境危机的加剧,开发利用光合自养生物微藻,直接将太阳能及CO2转化成人们生产生活需要的医药、生物基化学品(如天然色素、异戊二烯等)和生物能源(如乙醇、丁醇、生物柴油等),已经成为世界各国关注的焦点。光照是影响微藻细胞生长及生化成分变化最重要的因子之一,对微藻的生长、繁殖、藻体颜色、细胞形态及代谢产物含量均有重要的影响,人工光源逐渐作为有效手段在微藻繁殖中得到广泛应用。
LED植物灯
LED用于植物组培
此外,在现代农业生产过程中,众多领域,如病虫害防治、食用菌生产等,也对人工光源具有广泛的需求。
长期以来,在农业照明领域使用的人工光源主要有高压钠灯、荧光灯、金属卤素灯、白炽灯等,这些光源的突出缺点是能耗大、运行成本高,能耗费用约占系统运行成本的40%~60%。因此,开发出高光效、低能耗的节能光源一直是农业领域人工光照明应用的重要课题。近年来,随着LED技术的快速发展,使低能耗、高光效光源在农业领域的应用成为可能。与传统人工光源相比,LED不仅节能效果显著,而且还可进行光量、光质(红/蓝光比例或红/远红光比例等)的任意调整,以满足动植物生产的各种生理需求,实现高效化生产。因此,LED被认为是21世纪农业领域最有前途的人工光源,具有良好的发展前景。
二、LED农业照明领域研究进展
1.LED植物照明研究进展
长期的研究表明,植物光合作用在可见光光谱(380~760nm)范围内所吸收的光能约占其生理辐射光能的60%~65%,其中主要以波长610~720nm(波峰为660nm)的红、橙光(约占生理辐射的55%左右)以及波长400~510nm(波峰为450nm)的蓝、紫光(约占生理辐射的8%左右)为吸收峰值区域。因此,开发出以这两个波段(特别是波峰)为主体的植物人工光源将会大大提高其光能利用效率。近年来,随着LED技术的不断进步,为实现这一目标提供了可能。LED能够发出植物生长所需要的单色光(如波峰为450nm的蓝光、波峰为660nm的红光等),光谱域宽仅为±20nm,而且红、蓝光LED组合后,还能形成与植物光合作用与形态建成基本吻合的光谱,光能利用效率达80%~90%,节能效果极为显著。LED光源这种独特的性能,为其在植物生产系统,如温室大棚、植物组培、遗传育种、植物工厂等领域人工照明的应用,提供了广阔的发展空间。
LED用于植物栽培
多年来,国内外学者围绕LED植物照明应用进行了不懈的探索,Bula等(1991)利用660nm红光LED与蓝色荧光灯组合,进行了莴苣的栽培试验,获得成功。以色列卡纳塔克邦大学设施技术发展研究中心(2001)用红光、蓝光及其组合LED对百合属植物的幼芽分化再生进行研究,结果表明红蓝光组合LED与其它光源相比更能促进花芽分化,更适合幼芽生长,植株大小和干、鲜重都有明显的增长。Yanagi等(1996)使用红光LED与蓝光LED来探讨光质与光量对莴苣生长与光形态建成的影响,将莴苣栽培于纯蓝光LED(170μmol·m-2·s-1)的环境中,证实可分化生长,虽然干物重小于纯红光或红蓝光组合下的植株,但纯蓝光下的植株显得更加矮壮和健康。Kozai等(1999)使用LED脉冲光对莴苣的生长以及光合成反应的影响进行研究,结果表明,在周期为100μs以下的脉冲光条件下,莴苣生长比连续光照射条件下的促进效果提高了20%,从而证实了采用不同频率脉冲光照射莴苣可以加速其生长的设想。Tanaka等(1994)通过对LED植物栽培的实用化研究,探讨了脉冲光照射周期与占空比对植物生长的影响,结果表明,占空比达25%~50%时,可加速植物生长。Heo等(2002)研究发现,荧光灯+红色LED,荧光灯+远红外LED复合光照处理,比单一荧光灯处理能显着提高万寿菊的气孔数量。Okamoto等(1996)使用超高亮度红光LED与蓝光LED,在红蓝光比值(R/B)为2:1时,可以正常培育莴苣。美国航空航天局(NASA,1992)针对宇宙基地闭锁式生命维持系统(Controlled Ecological Life Support System, CELSS)的植物生产特点,把LED光源列为空间植物栽培系统首选光源,并委托Wisconsin大学等单位开展研究,探索利用最小面积生产出可供一个人在太空中生活的必需食物,目前已经研究出利用6~14m2就能提供一个人需要的面粉、豆、薯、菜、番茄、玉米等食物的生产模式。郭双生等(2003)在模拟空间舱内环境温度控制在22℃、相对湿度70%、CO2浓度500mol·mol-1、光照周期24h(亮)/0h(暗)的条件下,利用红、蓝光LED的4种不同组合作为照明光源,在多孔管和多孔陶瓷颗粒无土栽培装置下进行植物栽培试验,结果表明红蓝光LED组合下的植株生长基本正常,90%红光LED+10%蓝光LED更为适宜。这一结果对太空农业LED的应用也具有重要的参考价值。魏灵玲等(2007)利用红色LED(660nm)+蓝色LED(450nm)进行了黄瓜的育苗试验,结果表明,LED的红蓝光比值(R/B)为7:1时,黄瓜苗的各项生理指标最优,LED的能耗与荧光灯相比为1:2.73,节能效果显着。到目前为止,LED已成功用于多种植物的栽培试验,包括:莴苣、胡椒、胡瓜、小麦、菠菜、虎头兰、草莓、马铃薯、白鹤芋以及藻类等。上述研究表明,LED作为植物照明光源可以广泛应用于设施栽培、组培培养、植物工厂等众多领域,具有促进植物生长、调节植物形态以及节能环保等多方面优势。
2.LED养殖业照明研究进展
人工照明是畜禽养殖业尤其是集约化畜禽舍环境控制的重要手段之一,长期以来,养殖业领域使用的人工光源主要有白炽灯、荧光灯等,不仅能耗较大,而且也难以实现针对畜禽的生理需求进行光质调控,影响畜禽生产效率的提高。近年来,随着LED等单色节能光源的出现,国内外学者围绕畜禽对光色、光强与光周期等光环境指标与生长性能的关系进行了深入研究,探明了畜禽对光环境需求的相关参数。通过研究发现,AA肉鸡生长前期采用绿光LED或蓝光LED照射,生长后期采用蓝光LED照射,能显著促进肉鸡的生长发育,提高生产性能;肉鸡生长早期(0-7d)选用绿光LED照明,可不同程度地改善肉鸡小肠黏膜结构,提高小肠对营养物质的吸收能力,从而促进肉鸡生长发育;蓝、绿光LED照明可使视网膜面积、视网膜节细胞(RGCs)总数增加;从视网膜的中央区到周边部,绿光组的RGCs密度梯度下降幅度和蓝光组的RGCs大小梯度增大幅度最明显。也有的学者研究发现,蓝光可在一定程度上抑制肉鸡因注射脂多糖(LPS)刺激引起的体增重下降以及应激激素和细胞因子IL-1β水平的升高,并可提高细胞免疫和体液免疫功能。采用绿光LED、蓝光LED及其组合对Anak肉鸡生长影响的研究结果表明,4d后绿光下鸡增重最大,10d后用蓝光下也有进一步促进肉鸡增重的效果。我国学者通过LED光源对种鸡的光色、光强与光周期优化指标的系统研究,确定了调控光色、光强和光周期来改善鸡的生理节律、摄食行为、生长发育、繁殖性能的技术指标体系,消减了诸如禽产品“污染”(如药物残留、激素残留等)的负面影响,大大提高了鸡的生产潜力。以上这些研究表明,LED在畜牧业中的实际应用是可行的,通过适当的LED光照调节,能够显着促进畜禽生长,提高其免疫力,大大提高畜禽养殖的生产潜力。
三、LED农业照明应用现状
人工补光与照明是LED农业领域最重要的应用方式,根据动植物发育的不同需求,采用不同波长的单色光组合起来形成农用照明光源,并通过对光强、光质和光周期的灵活调整,实现节能与高效生产,已经成为现代农业的重要应用方向。目前,LED在农业上的应用已经扩展到植物照明、畜禽养殖照明、食用菌生产、微藻繁殖、害虫诱捕、诱鱼等众多领域,前景极为诱人。
1. LED植物照明应用现状
植物照明是LED农业应用最为广阔的领域之一,温室大棚、植物组培、植物工厂以及食用菌生产等众多场合均可采用LED代替传统光源。目前,LED植物照明光源主要应用场合包括:
(1)温室补光
光是作物生长最重要的环境因子之一,荷兰学者认为:“1%的光照就是1%的产量”,可见光照在作物生产中的重要程度。温室本身的光照比露地要低得多,尤其在冬春季节和连阴、雨、雪、雾等天气条件下,光照不足的状况会更加明显,常常会限制温室作物的产量和品质,人工补光已经成为温室高效生产的重要手段。目前,温室的人工补光光源主要有高压钠灯、低压钠灯、金属卤化物灯和荧光灯等,这些光源的红外和绿光等光谱成分较大,作物光合作用所需的红、蓝光谱成分相对较少,光能利用率低,耗能大,运行成本高。近年来,随着LED光源的快速发展,尤其是大功率LED芯片产品的开发成功,为温室补光提供了新的手段。常用的LED温室补光光源主要有两种,一种是垂直照射的LED点光源,灯具采用类似于高压钠灯的圆头灯结构;一种是穿插于植株之间进行侧面照射的LED带光源,灯具常常采用柔性灯带。目前,LED光源用于温室人工补光仍处于小规模示范阶段。
(2)植物工厂
植物工厂是通过计算机对设施内植物生育过程的温度、湿度、光照、CO2浓度和营养等环境条件进行高精度控制,实现农作物周年连续生产的高效农业系统,被认为是21世纪农业取得革命性突破的重要技术手段之一。目前,植物工厂有两种主要型式:一种是以温室为主体的太阳光和人工光并用型植物工厂,其光源系统与温室补光完全一致;另一种是以封闭的隔热空间为主体的人工光完全控制型植物工厂,这种植物工厂是在完全人工环境下进行植物生产的方式,受外界气候影响小,可周年连续生产,空间利用率和单位面积产量高,但空调和照明耗电大、运行成本高也是限制其发展的重要瓶颈。因此,节能降耗已经成为人工光完全控制型植物工厂的重要课题。
高效率人工光源的应用是解决植物工厂能耗问题的重要手段,目前植物工厂的人工照明光源主要有高压钠灯和荧光灯等,能耗高,散热量大,空调运行成本高。LED的出现为解决植物工厂能耗问题提供了重要手段。1994年以来,日本开始试用LED作为植物工厂的照明光源,使用波长为660nm的红色LED加上5%的蓝色LED的组合光源进行人工植物工厂栽培生菜和水稻作物,获得成功。1997年渡边博之采用水冷模板LED光源在植物工厂内种植蔬菜,栽培方式为营养液膜法(NFT),作物选用生菜、芹菜等,蔬菜定植2周后即可收获,在800m2(8m×10m×10层)的栽培面积上,每天生产蔬菜5900株,年产蔬菜150万株。2009年2月,日本FairyAngel公司宣布,开始与LED照明厂商CCS联手,开发出使用LED照明的蔬菜工厂“AngelFarm福井”。2009年9月,中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所成功研制出了国内第一例智能型LED植物工厂,建筑面积为200m2,采用LED进行人工光育苗生产,取得了良好的运行效果。
(3)植物组培育苗
植物组织培养是一项可以通过规模化生产,在短时间内获得大量同品质种苗的快速繁育技术。由于组培育苗繁育速度快,不受外界气候、地域和时间等条件的约束,目前已经成为遗传育种、种质资源保护和脱毒快繁的重要手段。但传统的组培光源多为荧光灯,光效低、发热量大,能耗成本占其运行费用的40%~50%。应用新型节能光源、减少能耗一直是植物组培领域的一大热点。20世纪90年代以来,世界各国都在积极应用LED作为组培光源。Nhut等(2000)开发出了光照强度(45、60、75μmol·m-2·s-1)可调,光质比例为80%红光LED+20%蓝光与90%红光LED+10%蓝光LED两种香蕉组培光源,经过试验,认为80%红光LED+20%蓝光LED(60μmol·m-2·s-1)的光源具有明显的优势;饶瑞佶、方炜等(2004)使用超高亮度红光与蓝光LED开发出可调整光量、光质、发光频率与占空比的组培光源系统,可实现在不提高耗电成本条件下提高马铃薯组培苗的生长速率。徐志刚等(2008)针对组培的特殊需求,开发出了专门用于植物组培的“LED植物培育智能光控系统”。2010年,台湾亿光电子工业股份有限公司与中国农业科学院合作,开发出了直接采用市电驱动,并与T8或T5荧光灯管无缝对接的LED灯管,以替代目前在植物组培领域广泛使用的荧光灯。
2.LED养殖照明应用现状
现代养殖业普遍采用人工照明促进生产,尤其在规模化设施养殖场这种需求更加明显。由于人工光源的颜色、强度、时长及间断控制等都会对畜禽的行为习性、生理特性、生长发育等产生影响,最终会影响到畜禽的生产性能。因此,养殖业生产中的照明不仅要低能耗、寿命长,而且还应具备光环境参数的可调控性能。目前,畜牧业养殖生产中的人工光源主要为白炽灯和节能荧光灯,这些光源的缺陷一方面是仅能为畜禽活动提供必需的可视光线,无法胜任对照明颜色、强度、时长及间断控制的调控要求;另一方面,节能荧光灯还含有汞和其他一些有害物质,遗弃后会造成严重的环境污染,欧盟已对节能灯中所含有害物质提出了较严格的限制要求,实行谁生产谁负责的办法。淘汰白炽灯和节能荧光灯已经成为必然趋势,这就为LED在畜牧养殖上的应用提供了一个非常广阔的空间。近年来,我国学者通过红色、蓝色和白色LED光源对家禽生产性能影响的研究,推出了智能化养鸡LED光源系统,并在养鸡场投入使用。2010年2月,在亚特兰大国际家禽养殖设备展上,ONCE公司AGRISHIFT™推出了渐变式禽类养殖LED灯,采用定时器来实现对光周期的控制,比较简易,但缺乏对光色、光强和光周期的实时控制,仍有待于进一步改进。
目前,畜牧养殖业专用LED照明灯具的产品相对偏少,但应用潜力巨大。据有关方面统计,仅我国的集约化蛋鸡场,就需要100W的白炽灯泡370万只,加上其他畜禽养殖业的照明需求,整个畜禽养殖产业需要照明灯泡数量在2100万只以上。如果用10WLED产品替代这些灯具的话,不仅可节约60%以上的电能,而且还可带动照明市场60多亿元的产值,前景广阔。(本文选自《半导体照明》杂志第40期)