机械臂轻轻拎起，收割刀灵活割下，再放入轨道移送进菜筐里，不到20秒，一株菠菜就完成了自动收割……近日，在威海华菱光电股份有限公司植物工厂里，一批批完全靠“喝水”生长，不施用任何农药的生菜、菠菜等叶菜迎来了收割的日子。
“每周需要查看2到3次，测一下营养液数值，然后再检查一下苗，哪里有问题就处理一下。”一大早，威海华菱光电股份有限公司工程师黄晓梅就开始了“巡逻”。得益于自动循环系统的应用，眼前这个960平方米的室内种植区只有一个人的身影，不需要耗费其他人力施肥、除草、杀虫。
工程师正在测量蔬菜的液温。
“我们公司厂区内建有‘科技农业种植温室’和‘室内植物工厂’，分别进行利用太阳光的果蔬水耕栽培和利用LED人工光的叶菜水耕栽培。通过智能化调控，利用营养液，进行科学管理种植，在整个生长周期对植株的液温、室温、营养液的酸碱值、光照通风等进行科学把控。”黄晓梅说，“公司有一套自己研发的水培设备，可以进行自动检测和反馈，再进行自动调整，确保处于最适合作物生长的状态，从而种植出产量更高、品质更优的蔬菜。”
作为一家以设计生产传感器、半导体产品为主的企业，华菱光电植物工厂所用的光源由华菱光电自主设计制造，是华菱光电光源技术的延伸，可以针对不同种类植物设计制造合适的LED光源。使用LED光源，植物可摆脱自然条件的限制，光照时间更合理，作物品质更优良。
走进种植温室，西红柿、黄瓜、网纹瓜长势喜人，一根根爬藤线整齐有序，像是织起了一面网。仔细听，还有潺潺的流水声。打开底座，可以看到下面循环流动的营养液，浸润着小苗的根系。所有培植方式均采用深液流无土栽培，既能保证作物充分吸收营养，又能保证在断电无法循环的情况下作物持续生长。“西红柿树经过一年的生长，叶冠面积可达到100多平方米，收获果实数量高达8000多个。不使用激素，自然成熟后果实营养均衡，果汁果肉饱满，咬一口都是浓郁的果汁。”黄晓梅表示。
相较于普通的土壤种植，水培蔬菜不受自然环境条件约束，从育苗到采摘，生菜一般只需要35天至40天，大大缩短了生长周期。植株可以像商品一样在“货架”上堆叠，没有空间限制，产量比传统种植普遍提高了10到20倍。没有土壤中的重金属污染，没有虫害，摘下可以直接食用。
除了水培种植，基地还创新使用基质栽培方式试验种植中草药。所谓基质栽培，就是用椰糠、珍珠岩、谷壳等代替土壤，这些基质比土壤更加松软，能够让作物的根系更好地锁水和呼吸。
植物工厂代表着未来农业的发展方向，同时也是农业高新技术成果落地应用最具活力和潜力的领域之一。目前，华菱光电已建立水耕栽培研学基地，将科技农业与劳动实践教育相结合，威海多所学校和社会各界人士将科技农业引入学校、家庭，近距离体验科技农业的发展。威海华菱光电股份有限公司还积极响应农科院号召，进一步开展西洋参等相关作物的研究，以创新思维和跨学科视角助力乡村振兴。
